на мастер-класс «Суши Старт», 2 ч. - 2 ч. 30 мин. со скидкой до 75% - Школа суши-мастерства Суши-повар в Москве

- сопровождающий человек (без отдельного места для готовки) - 1000 ₽/чел.

- ролл «Филадельфия», 3 шт.;
- ролл «Калифорния», 3 шт.;
- ролл «Лосось со сливочным сыром», 3 шт.;
- ролл с огурцом, 3 шт.;
- суши с угрем;
- гункан с салатом чука.

- интересные факты о суши в нашей стране;
- как заворачивать роллы и придавать им красивую форму;
- нарезка угря, лосося (для ролла «Филадельфия»);
- ресторанная нарезка огурцов, авокадо;
- приготовление риса, приправа для риса;
- обучение правильному раскладыванию риса и пользованию ковриком;
- как красиво резать роллы;
- приготовление заправки для риса;
- безопасная нарезка овощей и рыбы;
- какую рыбу можно покупать для суши;
- как из жесткого авокадо сделать мягкий;
- изучение способа быстрой очистки креветок (для ролла «Калифорния»);
- нарезка нори для роллов и гунканов;
- украшение суши и роллов.